0
0.00 ₺
Stok Kodu: AY-27110122
Barkod: 8683301101229
369,82 TL
Beden / Numara Seçenekleri
Renk Seçenekleri
Boyut (25 cm): 25 cm uzunluğundaki bıçak ağzı, lakerda yapımında kullanılan palamut gibi balıkları tek bir hareketle fileto haline getirmek için yeterli uzunluğa sahiptir. Bu profesyonel boyut, hem verimlilik hem de hassasiyet sağlar.
Malzeme ve Renkler: Bıçağın parlak "silver" yüzeyi, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretildiğini gösterir. Paslanmaz çelik, balık gibi hassas ürünlerle çalışırken hijyenik ve kolay temizlenebilir bir yüzey sunar. Sapın kırmızı renkte olması ise, genellikle profesyonel mutfaklardaki renk kodlama sistemine işaret eder. Kırmızı, genellikle çiğ et veya balık için kullanılan ekipmanları belirtir ve çapraz bulaşmayı önlemeye yardımcı olur.
Özel Tasarım: Lakerda bıçakları, balıkların kılçıklarından ayrılması için ideal olan ince, uzun ve esnek bir yapıya sahiptir. Keskin ucu, hassas kesimler yapmaya olanak tanır.
.
Fiyat Alarm Listenize Eklenmiştir.