0
0.00 ₺
Stok Kodu: AY-27110101
Barkod: 9502711010145
246,52 TL
Beden / Numara Seçenekleri
Renk Seçenekleri
Numara (No.1): Bıçak numaraları, bıçağın boyutunu belirten geleneksel bir kodlamadır. "No.1", bu serinin en büyük bıçağı olup, genellikle 22-25 cm aralığında bir namlu (bıçak ağzı) uzunluğuna sahiptir. Bu boyut, büyük et parçalarını kesmek ve işlemek için idealdir.
Malzeme: Bıçak genellikle yüksek karbonlu paslanmaz çelikten üretilir. Bu malzeme, bıçağın uzun süre keskinliğini korumasını sağlar ve aynı zamanda paslanmaya karşı yüksek direnç gösterir.
Sap Rengi (Sarı): Profesyonel mutfaklarda hijyen standartlarını korumak için kullanılan HACCP renk kodlama sistemine göre sarı renk, çiğ kanatlı etleri (tavuk, hindi vb.) işlemek için ayrılmış bıçakları temsil eder. Bu sistem, farklı gıda türleri arasında çapraz bulaşmayı önlemeye yardımcı olur.
Sap Yapısı: Bıçak sapları genellikle hijyenik, kaymaz ve dayanıklı bir malzeme olan polipropilenden yapılır. Ergonomik tasarımı, uzun süreli kullanımlarda bile rahat ve güvenli bir tutuş sağlar.
.
Fiyat Alarm Listenize Eklenmiştir.