0
0.00 ₺
Stok Kodu: AY-27116103
Barkod: 8683301161032
386,26 TL
Beden / Numara Seçenekleri
Renk Seçenekleri
Numara (No 3): Bıçak numaraları, bıçağın boyunu gösterir. "No 3" genellikle 13-15 cm aralığında bir namlu (bıçak ağzı) uzunluğuna karşılık gelir. Bu boyut, daha küçük parçalarla çalışmak, kemikleri ayıklamak veya hassas kesimler yapmak için idealdir.
Malzeme: Yüksek karbonlu paslanmaz çelikten üretilir. Bu malzeme, bıçağın uzun süre keskin kalmasını ve aynı zamanda paslanmaya karşı dayanıklı olmasını sağlar.
Keskinlik: Kasap bıçakları, etin liflerini yıpratmadan düzgün bir şekilde kesebilmek için özel olarak bilenmiştir.
Sap Rengi (Kırmızı): Kırmızı sap, genellikle profesyonel mutfaklarda veya gıda işleme alanlarında çiğ et ile çalışılan bıçakları diğer bıçaklardan (örneğin sebze için yeşil, balık için mavi) ayırmak için kullanılan bir renk kodlama sistemine işaret edebilir. Bu, çapraz kontaminasyonu (farklı gıda türlerinin birbirine karışmasını) önlemek amacıyla yapılan bir hijyen uygulamasıdır.
Sap Malzemesi: Saplar genellikle hijyenik, kaymaz ve dayanıklı bir malzeme olan polipropilenden yapılır. Ergonomik tasarımı sayesinde uzun süreli kullanımda bile rahat bir tutuş sağlar.
.
Fiyat Alarm Listenize Eklenmiştir.